Lignes prélevées par heure

Comment calculer les lignes prélevées par heure

Le calcul : le nombre de prélèvements réalisés, divisé par les heures passées à préparer. La première moitié, votre logiciel d'entrepôt la tient déjà. C'est sur la seconde que la discussion s'installe, car une vacation n'est pas faite que de préparation : le briefing, le réapprovisionnement, le chargement et le rangement sont du vrai travail, mais ce n'est pas de la préparation. Si vous les laissez au dénominateur, le chiffre affirme qu'une bonne équipe est lente. Décidez une fois si vous mesurez du temps de préparation ou du temps payé, écrivez cette décision sur le rapport, et tenez-vous-y.

Définissez aussi ce qu'est un prélèvement. La plupart des entrepôts comptent une ligne de commande comme un prélèvement, quelle que soit la quantité portée par cette ligne. En comptant les unités, le même travail donne un chiffre bien plus élevé. Les deux versions ne sont pas comparables, pas même entre deux zones du même bâtiment.

Il n'y a pas de bon chiffre

Un grossiste dont les préparateurs sortent des cartons complets d'emplacements palettes au chariot n'arrive pas du tout au même endroit qu'une boutique en ligne qui attrape des pots à l'unité dans de petits bacs, et les deux peuvent être bien tenus. Le chiffre dépend de ce que vous vendez, de la façon dont c'est stocké, des distances parcourues et de la taille d'une commande. Vous comparer à l'entrepôt d'à côté n'apprend presque rien. Vous comparer à votre propre mois précédent, zone par zone, apprend beaucoup.

Lisez-le à côté de la fiabilité de préparation. Les lignes par heure montent quand les préparateurs accélèrent, et la part d'erreurs monte avec : les deux chiffres ne veulent dire quelque chose qu'ensemble.

En pratique

Prenez une équipe de six personnes. La vacation dure sept heures et demie, dont une demi-heure part dans le briefing du matin et le rangement de fin de journée. Il reste sept heures par personne, soit 42 heures de préparation. Sur la vacation, l'équipe réalise 3 780 prélèvements. 3 780 divisé par 42 donne 90 lignes par heure.

Le mois suivant, la même équipe réalise 4 200 prélèvements dans les mêmes 42 heures, soit 100 lignes par heure. Avant d'appeler cela un progrès, vérifiez si les commandes étaient plus grosses : dix lignes prises dans une seule descente d'allée coûtent bien moins de marche par ligne que deux lignes prises dans la même descente. Les chiffres ci-dessus sont une illustration, pas une mesure relevée dans un entrepôt réel.

Ce qui fait bouger le chiffre

• Les distances parcourues. Dans la plupart des entrepôts manuels, la marche prend plus de l'heure que la prise elle-même. Raccourcir les trajets déplace le chiffre plus loin que demander aux gens d'aller plus vite.
• La façon de regrouper les commandes. Préparer plusieurs commandes en un seul passage répartit la marche sur davantage de lignes. Trier une liste de prélèvement par emplacement plutôt que par ligne de commande produit le même effet.
• L'emplacement des articles qui tournent. Dans presque tous les entrepôts, une courte liste d'articles représente l'essentiel des prélèvements. Les rapprocher du poste d'emballage modifie la moyenne à elle seule.
• Le stock est-il là où le système le dit. Un préparateur qui ne trouve pas un article arrête de préparer et commence à chercher : c'est pour cela que la fiabilité des stocks ressort dans ce chiffre.
• Le réapprovisionnement. Un emplacement de prélèvement vide envoie le préparateur au rayonnage de réserve ou chez un collègue. Réapprovisionner entre les vagues plutôt que pendant les sort de l'heure.
• La façon de valider un prélèvement. Valider chaque ligne contre un code-barres coûte une ou deux secondes et achète de la fiabilité. Valider toute la commande en un geste est plus rapide et ne dit rien de ce qui est réellement parti dans le carton.